| Thực hiện | |
| Thịt bò phi lê | 800 g |
| Knorr Bột Thịt Gà 1kg | 10 g |
| Tiêu xay | 1 g |
| Dầu Ô Liu | 40 ml |
| Xốt tiêu xanh | |
| Bơ | 20 ml |
| Tiêu xay | 0.25 g |
| Knorr Bột Thịt Gà 1kg | 2 g |
| Hành Tím, băm nhuyễn | 15 g |
| Tiêu xanh | 12 g |
| Rượu Vang Đỏ | 60 ml |
| Knorr Xốt Nâu Demi Glace 1kg | 25 g |
| Nước | 250 ml |
| Phục vụ | |
| Khoai tây nướng | 120 g |
| Rau củ (tùy thích) | 120 g |
| Ngò tây (tùy thích) | |
Bò Nướng Hương Thảo Xốt Tiêu Xanh mang hương vị tuyệt vời trong sự hòa trộn giữa vị cay nồng của xốt tiêu xanh với vị thịt đậm đà từ Bột xốt nâu Knorr.
Hướng Dẫn
Thực Hiện
- Thịt bò ướp với Knorr Bột Thịt Gà, tiêu xay, dầu ô liu.
- Chiên áp chảo thịt bò sau đó cho vào lò nướng vừa chín tới.
Xốt Tiêu Xanh
- Hòa tan Xốt Nâu Demi Glace Knorr với nước sau đó đun sôi khoảng 2-3 phút.
- Xào hành tây với bơ, cho tiêu xanh vào xào tiếp rồi cho rượu đỏ vào nấu nhỏ lửa, tiếp theo cho xốt nâu vào đảo đều và nêm nếm với Knorr Bột Thịt Gà, tiêu xay.
Phục Vụ
- Phục vụ thịt bò với rau củ ăn kèm và xốt tiêu xanh.
Nguồn: Unilever Food Solutions
