Sơ chế | |
| Sườn heo | 300 g |
Thực hiện | |
| Bông cúc khô | 10 g |
| Củ cải trắng | 150 g |
| Cam thảo | 5 g |
| Knorr Xốt Nêm Đậm Đặc Thịt Gà 1kg | 30 g |
| Nước | 1 l |
| Đường phèn | 5 g |
Canh sườn bông cúc với vị ngọt thanh từ thịt heo hòa cùng chút nhẫn nhẫn đắng nhẹ từ hoa cúc sẽ là một món canh lạ miệng cho những thực khách muốn thử những món ăn mới, bên cạnh đó đây lại còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng cũng như giúp an thần, ngủ ngon.
Hướng Dẫn
Sơ chế
- Sườn trụng qua nước sôi, rửa sạch.
Thực hiện
- Cho 1 lit nước vào nồi, bỏ sườn, cam thảo, hạt sen, củ cải trắng, bông cúc đã ngâm với nước sôi vào để tạo hương và vị nhẫn nhẹ từ bông cúc nấu cho mềm vừa ăn (30-45 phút)Nêm với Knorr Xốt Nêm Đậm Đặc Thịt Gà và đường phèn cho vừa ăn.
Nguồn: Unilever Food Solutions
