Thực hiện | |
Ức gà cắt hạt lựu | 200 g |
Nấm đông cô khô ngâm nước ấm rồi cắt hạt lựu | 80 g |
Hành Tím, băm nhuyễn | 30 g |
Hành tây cắt hạt lựu | 50 g |
Rau mùi, cắt nhỏ | 20 g |
Sữa đặc | 30 g |
Tương ớt | 15 g |
Knorr Bột Thịt Gà 1kg | 5 g |
Best Foods Xốt Real Mayonnaise 3L | 50 g |
Bánh tráng gạo | 1 gói |
Trứng | 1 chiếc |
Dầu ăn | 500 ml |
Xốt hồng | |
Knorr Xốt Cà Chua 5kg | 35 g |
Best Foods Xốt Real Mayonnaise 3L | 100 g |
Tương ớt | 10 g |
Chả giò là món ăn vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Bằng việc bổ sung thêm xốt Mayonnaise REAL Best Foods vào công thức, món Chả Giò Nhân Nấm Và Thịt Gà sẽ càng trở nên thơm ngon và đặc biệt
Hướng Dẫn
Thực Hiện
- Gà ướp với Bột Thit Gà Knorr và hành tím cho thịt gà thấm đều.
- Xào chín gà vừa ướp cùng với nấm, tương ớt cho đến khi thấm đều gia vị. Sau đó, cho ngò vào và để nguội, trộn cùng Mayonnaise Best Food Real.
- Tiếp đến, cho nhân vào bánh da bò bía cuốn lại và chiên cho vỏ bánh chín vàng giòn.
Xốt Hồng
- Khuấy đều Mayonnaise Best Food Real cùng tương cà, tương ớt cho hòa quyện vào nhau.
Nguồn: Unilever Food Solutions