Món bánh pa-tê-sô đơn giản sẽ mang hương vị mới độc đáo khi được kết hợp với thịt gà đầy hương vị. Bột Thịt Gà Knorr sẽ giúp phần thịt gà đậm vị và tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Thành phần
| Nướng gà | |
| Đùi Gà Rút Xương | 5 chiếc |
| Dầu Bắp | 20g |
| Bột Đương Quy | 50g |
| Bột ớt | 150g |
| Bột Tiêu Sọ | 20g |
| Knorr Bột Thịt Gà 1kg | 20g |
| Cơm hai vị | |
| Hạt sen | 20g |
| Đậu phộng (Lạc) | 50g |
| Nấm Đông Cô, cắt hạt lựu | 50g |
| Hạt Dẻ, cắt nhỏ | 75g |
| Cà Rốt, Cắt Hạt Lựu | 40g |
| Đường nâu (đường vàng) | 10g |
| Dầu Mè (dầu vừng) | 20g |
| Knorr Bột Thịt Gà 1kg | 10g |
| Bột Tiêu Sọ | 3g |
| Cơm Trắng | 200g |
| Cơm Gạo Lứt | 200g |
| Trình bày | |
| Xà lách | 10 chiếc |
| Bánh Pâté Chaud | 10 chiếc |
Hướng Dẫn
Nướng gà
- Trộn gia vị tẩm ướp với nhau.
- Tẩm ướp phần thịt gà với hỗn hợp gia vị đã trộn và đem nướng đến chín vàng.
Cơm hai vị
- Trộn các nguyên liệu trong phần cơm hai vị lại với nhau, trộn đều.
Trình bày
- Gà sau khi nướng chín cắt miếng vừa ăn.
- Phần cơm dùng khuôn định hình (hoặc định hình bằng tay).
- Xếp các thành phần theo thứ tự từ dưới lên trên: lá rau diếp- bánh pâté chaud-cơm hai vị-thịt gà nướng ra dĩa.
Nguồn: Unilever Food Solutions
