| Thực Hiện | |
| Tôm càng sông | 500 g |
| Nước | 1.50 l |
| Knorr Bột Nêm Hải Sản 1.5kg | 25 g |
| Knorr Súp Nền Lẩu Thái 1.5kg | 30 g |
| Củ riềng | 10 g |
| Rễ ngò đập dập | 4 g |
| Sả cây | 10 g |
| Chanh (Kaffir) Lá | 4 chiếc |
| Nấm rơm | 120 g |
| Knorr Bột Chanh 400g | 2 g |
| Ớt hiểm | 8 g |
| Đường | 60 g |
| Ngò rí cắt nhỏ | 3 g |
| Ngò gai cắt nhỏ | 3 g |
| Ớt khô | 3 g |
| Dầu ớt | 5 g |
Tôm sú, nấm rơm, riềng, sả, lá chanh, nước cốt dừa, bột ớt… tất cả hòa quyện tạo thành vị chua chua, cay cay thơm lừng, rất hấp dẫn và ngon miệng.
Hướng Dẫn
Thực Hiện
- Đun sôi nước, cho Bột Hải Sản Knorr, Súp Nền Lẩu Thái Knorr, rễ ngò, riềng, xả, nấm rơm và một ít ớt hiểm đập dập.
- Tiếp theo cho Tôm càng vào đợi khi nước sôi lại thì vớt bỏ bọt ở trên mặt. Sau khi Tôm chín thì nêm nếm với Bột Chanh Knorr, đường, nước nắm cho vừa ăn.
- Cho Tôm và nước Súp Tom Yam ra tô, trang trí với lá Chanh và ngò.
Nguồn: Unilever Food Solutions
