Thực Hiện | |
Thịt xay | 250 g |
Dầu đậu nành | 20 g |
Tỏi, băm nhuyễn | 25 g |
Ớt hiểm băm nhuyễn | 4 g |
Knorr Xốt Hương Dầu Hào 900g | 50 g |
Nước mắm | 5 g |
Đường | 10 g |
Knorr Bột Thịt Gà 1kg | 3 g |
Hắc xì dầu | 2 g |
Nước | 30 g |
Lá húng quế | 10 g |
Thưởng thức món thịt heo xào với cần tây, ớt Đà Lạt và húng quế để cảm nhận sự thơm ngon bất ngờ.
Hướng Dẫn
Thực Hiện
- Làm xốt xào kiểu Thái: Trộn đều tất cả các nguyên liệu trong phần xốt xào lại với nhau.
- Làm nóng chảo với một ít dầu, phi tỏi và ớt cho thơm rồi cho thịt heo xay vào xào.
- Thịt heo gần chín thì cho xốt xào kiểu Thái cùng với một ít hắc xì dầu vào đảo đều cho thấm gia vị.
Phục Vụ
- Trình bày thịt heo xào lá quế ra đĩa. Trang trí cho đẹp mắt rồi phục vụ.
Nguồn: Unilever Food Solutions