Thành phần
Sơ chế | |
Knorr Bột Chanh 400g | 12g |
Nước mắm | 75ml |
Đường | 50g |
Tương ớt | 50g |
Mustard xanh | 3g |
Ớt khô | 3g |
Ớt bột | 3g |
Ớt hiểm đỏ | 20g |
Ớt sừng đỏ | 40g |
Tỏi xay | 10g |
Riềng cắt chỉ | 5g |
Gừng cắt chỉ | 5g |
Sả | 15g |
Lá chanh | 10 chiếc |
Hành tím | 15g |
Ớt xiêm xanh | 20g |
Ngò gai | 20g |
Xốt thái hải sản với đủ các vị cay nồng từ những nguyên liệu đặc trưng như ớt hiểm, ớt bột cùng với chút chua từ bột chanh, ngọt, mặn từ gia vị hay chút nồng từ mustard là loại xốt chấm vô cùng phù hợp với các loại hải sản, kể cả những loại hải sản chế biến dùng sống.
Hướng Dẫn
Sơ Chế
- Trộn đều tất cả hỗn hợp trên cùng với Bột Chanh Knorr.
Nguồn: Unilever Food Solutions